Was du an Zutaten brauchst:
- 160g Parmesan
- 3 Eier
Was du sonst noch brauchst:
- Küchenwaage
- große Schüssel
- Käsereibe
- Handmixer
- Backmatte ( falls nicht vohanden auch nicht schlimm)
- Backofen
Und so geht's:
- Parmesan reiben
- Parmesan und Eier vermischen
- Masse auf Backmatte verteilen, falls keine Backmatte vorhanden ist, kein Problem, formt einfach kleine Kügelchen
- Bei 180°C Umluft 15-20 Minuten backen