Kokos-Makronen

Neben Besinnlichkeit und Gemütlichkeit darf in der Vorweihnachtszeit natürlich auch das ein oder andere Weihnachtsplätzchen nicht fehlen. Damit eure Hunde nicht darauf hoffen müssen, dass in der Küche vielleicht etwas runterfällt, backt ihnen doch ganz einfach ihre eigenen, super leckeren Plätzchen. Wie wäre es mit Kokos-Makronen :-) So einfach geht’s:

Was du an Zutaten brauchst:

3 Eiweiß
100g Kokosraspeln
45g Joghurt

Was du sonst noch brauchst:

Küchenwaage
große Schüssel
Handmixer
Löffel
Backofen

Und so geht's:

Das Eiweiß steif schlagen
Joghurt und Kokosraspeln unter Eischnee heben
Kleine Häufchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen
Bei 160°C Umluft ca. 15 Minuten bis sie leicht goldbraun werden backen

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Kokos-Makronen

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